|
1. Vårrull
a) Vietnamesisk
(med scampi, svinekjøtt, glassnudler og grønnsaker)
b) Kinesisk
(med krydret kjøttdeig og grønnsaker )
c) Vegetar
|
kr 48,- |
2. Pekingsuppe
(kyllingsuppe med grønnsaker og egg) syrlig, sterk smak |
kr 32,- |
3. Orientalsk kyllingsuppe
(mild kyllingsuppe med grønnsaker og egg) |
kr 32,- |
4. Tom Yap suppe
(nasjonalsuppe fra Thailand). Velg mellom:
a) reker
b) kylling |
kr 42,- |
5. BBQ-marinerte kyllingvinger
(ristede kyllingvinger på orientalsk måte med hvitløk-BBQ saus) |
kr 42,- |
6. WON-TONG
(orientalsk ravioli fylt med reker fritert med Szechuan sur-søt saus) |
kr 42,- |
7. Tempura forrett
(sprøstekt scampi, fisk og grønnsaker med tempurasaus) |
kr 60,- |
8. Friterte scampi
(sesampanerte og innbakt med Szechuan sur-søt saus) |
kr 50,- |
9. Kjøkkensjefens forrett-anretning
(sushi + maki + vårull mm, det beste kombinasjon av dagens snacks servers med husets dip)
|
kr 80,- |
And & Kylling
10. Innbakt, sprøstekt kylling. Velg mellom:
a) sur-søt saus
b) karrisaus
c) satesaus
d) japansk soyasaus |
kr 128,- |
11. Stekt kyllingfilet med løk og paprika stekt i hvitløk-soyabønnesaus
a) uten chilipepper
b) med chilipepper
|
kr 128,- |
| 12. Grillet kyllingbryst. Ostegratinert med dagens kryddersaus. STERK |
kr 138,- |
13. Honninggrillet BBQ-kylling
med dagens grønnsaker i BBQ-saus
|
kr 138,- |
14. Husets kyllinggryte
med asiatiske grønnsaker i fyldig peanøttsaus STERK |
kr 128,- |
18. Helgrillet peking And
1/2 benfri and med Hvetepannekake, beijingducksaus, salat og vårløk. (forhåndbestilling) |
kr 268,- |
19. Helgrillet and brassert i risvinsaus
Med asiatiske grønnsaker i fyldig urtesaus |
kr 158,- |
20 Innbakt og sprøstekt and. Velg mellom:
a) sur-søt saus
b) karrisaus
c) pekingandsaus |
kr 148,- |
Biff & Svin
21. Småbiff med løk og paprika
Stekt i hvitløk-soyabønnesaus
a)
med chilipepper
b) uten chilipepper
|
kr 128,- |
22. Grillstekt oksefilet
Ostegratinert med dagens grønnsaker i kryddersaus. |
kr 188,- |
23. Grillstekt oksefilet
med asiatiske grønnsaker i risvin-fløtesaus |
kr 188,- |
| 24. Grillstekt oksefilet brassert i risvinsaus Serveres med dagens grønnsaker i fyldig urtesaus. |
kr 188,- |
30. Innbakt og sprøstekt svinefilet.
Velg mellom:
a) sur-søt saus
b) karrisaus
c) chilisaus |
kr 128,- |
31. Svinefilet med løk og paprika.
Stekt i hvitløk-soyabønnesaus
a) uten chilipepper
b) med chilipepper |
kr 128,- |
| 32. Honninggrillet BBQ-svinekjøtt med dagens grønnsaker i BBQ-saus |
kr 138,- |
34. Svinefilet med ZA CHAI
(krydder og chilimarinerte grønnsaker)
STERK |
kr 128,- |
54. Husets kjempegrillspyd
i rødvin-svartbønnesaus
(kylling, svinekjøtt, biff, scampi, fisk og dagens grønnsaker) |
kr 158,- |
Fisk & Skalldyr
40. Fritert scampi
Velg mellom:
a) sur-søt saus
b) karrisaus
c) japansk soyasaus |
kr 148,- |
41. Laks grillet i hvitløk-soyabønnesaus med dagens grønnsaker
a) uten chilipepper
b) med chilipepper |
kr 128,- |
| 42. Gratinert laks med grønnsaker i rødvin-ingefærsaus |
kr 138,- |
43. Sauterte scampi med grønnsaker.
Velg mellom
a) sursøt saus
b) tomatchilisaus
c) Szechuansaus
d) svartbønnesaus
e) karrisaus |
kr 148,- |
44. Sautert blekksprut med dagens grønnsaker. Velg mellom:
a) sursøt saus
b) tomatchilisaus
c) Szechuansaus
d) svartbønnesaus
e) karrisaus |
kr 128,- |
| 45. Gratinerte scampi og kamskjell i rødvin-ingefærsaus med dagens grønnsaker |
kr 158,- |
47. Sushi Moriawase hovedrett
(10 sushi + 6 maki)
Det beste utvalg fra sushibaren |
kr 178,- |
48. Sashimi Moriawase hovedrett servert med sushiris
Det beste utvalg av assortert rå fiskefilet samt sjømat fra sushibaren |
kr 198,- |
| |
|
49. Skalldyrgryte i krydret risvinsaus
(scampi, reker, kamskjell, blåskjell, blekksprut og fiskefilet) |
kr 138,- |
Vegetar
50. Innbakte, sprøstekte grønnsaker. Velg mellom:
a) sur-søt saus
b) karrisaus
c) japansk soyasaus |
kr 98,- |
| 52. Sauterte grønnsaker i kryddersaus |
kr 98,- |
Cross over meny
Alle rettene under serveres med dagens grønnsaker og ris.
Velg mellom: a) marinert småbiff b) kylling c) svinefilet
Pris kr 68,- Ekstra stor porsjon kr 88,-
81. Orientalsk kryddersaus
(urter, chili og lemon grass)
MEGET STERK |
|
82. Szechuan-saus
(chili, hvitløk, ingefær, Szechuan-pepper og løk)
STERK |
|
83. Lemonsaus
(vietnamesisk fiskesaus med urte og limesmak)
MIDDELS STERK |
|
84. Sur-søt saus
(mildt krydret sur-søt tomatsaus)
MILD |
|
85. Ingefærsaus
(chilimarinerte ingefær i kraftig soyasaus)
MIDDELS STERK |
|
86. Karrisaus
(den beste kombinasjonen av den kinesiske og den indiske varianten)
STERK |
|
87. Satesaus
(chili, peanøtter, tørkede reker, fiskesaus og BBQ-krydder)
STERK |
|
88. Kinesisk soyasaus
(den verdensberømte sausen til alle chopsuey-retter)
MILD |
|
89. Japansk soyasaus
(mørk og fyldig karamelisert soyasaus)
MILD |
|
Ris & Nudler
Til alle rettene under kan du velge mellom
a) småbiff b) BBQ-svinekjøtt c) kylling d) sjømat
| 60. Sprøstekte eggnudler med grønnsaker |
kr 98,- |
61. Stekte eggnudler med grønnsaker
|
kr 88,- |
| 62. Stekte risnudler med grønnsaker og egg |
kr 88,- |
63. Eggnudler i suppe med grønnsaker
|
kr 68,- |
64. Risnudler i suppe med grønnsaker
|
kr 68,- |
65. Risnudler i lime-fiskesaus
|
kr 68,- |
66. Yum-nudler i Thai-spicysuppe
med grønnsaker og kokos.
Velg mellom:
a) kylling
b) sjømat |
kr 88,- |
67. Stekt ris med grønnsaker og egg
Velg mellom:
a) oksekjøtt
b) BBQ-svinekjøtt
c) kylling
d sjømat
|
kr 68,- |
| 68. Ris med grillet and og BBQ-svinekjøtt |
kr 98,- |
69. Asiatisk grønnsakssalat i lime-fiskesaus. Velg mellom:
a) vårruller
b) krydret biff & løk
c) kylling |
kr 68,- |
Barnemeny
Til rettene under kan du velge mellom ris, stekte potetbåter eller nudler |
15. Pølser
16. Kylling |
kr 48,-
kr 48,- |
|
|
| Dessert |
90. a) Innbakt banan
90. b) Innbakt annanas |
kr 35,-
kr 35,- |
|
|
|
